Ce jeudi 15 décembre restera une journée marquante pour les enfants de la classe Ulis de Jeanne d’Arc : 10 enfants, pilotés par leur enseignant Jacques Feliciano et de 3 accompagnateurs, ont passé la journée aux côtés de la classe des CAP PSR1 du lycée. Les adolescents ont réalisé des sablés et des trompes l’œil pour décorer leur table de Noël.
Objectif: découvrir les métiers de la restauration, le vocabulaire associé et vivre aux côtés des jeunes en formation.
Ils ont pu réaliser des sablés et des chocissons avec les PSR1, décorés avec l’aide des CAP2 cuisine et servis au restaurant par les CAP1 restaurant.
Beaucoup d’attention et d’investissement de la part de tous les jeunes.
